| こんな作用がある! |
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ウコンはミネラルの宝庫、特に貧血に有効ウコンは、カルシウム、カリウムなどのミネラルを、豊富に含んだ植物です。その中で、現代人が不足がちな鉄分を多く含んでいます。鉄分不足による貧血でお悩みの方は、ウコンを5グラムから10グラム程度をとれば、鉄の一日に必要な量の四分の一以上を取れることになります。 |
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リウマチ・関節痛などの炎症に有効: ウコンの主成分のクルクミンや精油成分には、炎症を抑える働き(抗炎化作用)のあることが知られています。リュウマチや神経痛などの炎症が起こった場所に炎症を抑える局部ホルモンの分泌を促進させ、炎症を鎮めると推測されています。 |
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美容で問題な便秘を解消し、コレステロールも減らす。便秘は、肌荒れなどの美容の問題の他に血圧を上昇させ、動脈硬化を進める原因の一つです。ウコンには、便秘の解消に有効な食物繊維が含まれています。この食物繊維は、コレステロールを吸着して腸の中を通過します。また、ウコンに含まれるテルペン系の精油成分や苦みの成分が血液中のコレステロールを吸収します。以上のように食物繊維や精油成分を豊富に含むウコンは、便秘や大腸ガン、動脈硬化などの予防や改善に十分期待が出来ます。 |
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アレルギーでお困りの方に有効。ウコンは、強力な殺菌作用や抗菌作用を持っています。シネオールやターメリンなどの精油成分の殺菌・抗菌作用は、実験でも確かめられています。また、クルクミンに活性酸素を除去してくれる作用があり、アトピーや鼻炎などのアレルギーの方に有効であると言われています。
一般の消毒薬は、私たちにも毒性を及ぼすものも少なくありません。しかし、これらの精油成分は、副作用の心配もありませんし、それどころかいろいろな総合的な成分の働きによって、体調が整えられる利点があります。 |
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ウコンとガジュツを一緒に取れば胃腸系の病気に有効。ガジュツには、ウコンと共通な特徴として、多彩な精油成分が豊富に含まれることがあげられます。ガジュツには、シネオールの他にカンファ、アズレンなどのある成分が多く含まれています。これらの成分は、健胃作用に効能があると言われています。 |
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さらにガジュツには、ピロリ菌を撃退する働きがあることが確認されました。このことから、胃・十二指腸潰瘍などの病気の治療に役立てたい方は、ガジュツとウコンを2.5gづつ取ることをお勧めします。 |
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(ウコンの資料は、http://www11.synapse.ne.jp/i-kanai/index.htmlを参照しました) |